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Exhiben deliciosa réplica de Machu Picchu hecha de chocolate
Utilizando 160 kilos de chocolate, pasteleros peruanos fabricaron la réplica de 3,5 metros de largo por 1,8 metros de ancho
(AP).- Una réplica en miniatura de la ciudadela inca de Machu Picchu
viene causando no solo admiración en el público que visita la obra,
sino también que se les haga agua la boca ante las más de 2.000 piezas
de chocolate que se emplearon en su elaboración.
Con
160 kilos de chocolate, pasteleros peruanos fabricaron a mano una
deliciosa réplica de Machu Picchu, el mayor atractivo turÃstico de
Perú, y declarada el año pasado como una de las siete nuevas maravillas
del mundo moderno en una votación mundial por Internet.
La obra
de pastelerÃa de 3,5 metros de largo, por 1,8 metros de ancho, y 1,7
metros de alto, tomó 45 dÃas de trabajo, según dijo el chef Edwin SolÃs.
"Ahora
que Machu Picchu es una de las siete maravillas modernas del mundo la
quisimos representar asà en chocolate como una iniciativa para
incentivar más el turismo", comentó SolÃs.
Las más de 2.000 piezas que componen la obra, entre casas, cerros, túneles y puentes, fueron talladas a mano, señaló.
La
exhibición de la réplica se realiza en el hotel Marriot en Lima, que
este año decidió variar su tradicional pueblo de Navidad, hecho de
galletas de jengibre, por un motivo tÃpicamente peruano.
